Com um recorde de exportações em 2023, a carne de frango está 11,4% mais acessível para os consumidores brasileiros, de acordo com Alê De Lara, diretor da Pine Agronegócios. Em janeiro de 2023, o preço por quilo nos supermercados era, em média, R$ 10,35, e agora, em janeiro de 2024, reduziu para R$ 9,17. Essa diminuição é atribuída principalmente à queda nos preços do milho no ano anterior, uma redução de 36% em comparação com 2022, conforme explicado pelo especialista que acompanha o setor há mais de duas décadas.
Apesar do aumento nos preços do milho no final de 2023, causado pelos problemas relacionados ao El Niño nas lavouras de soja e milho de Verão, os custos de produção da carne de frango não foram repassados, mantendo-se estáveis por enquanto.
Os preços competitivos impulsionaram as exportações, levando o Brasil a encerrar 2023 com um recorde de 5,138 milhões de toneladas exportadas, um aumento de 6,6% em relação a 2022. Isso marca a primeira vez que o país ultrapassa a marca de 5 milhões de toneladas exportadas em um ano, abrangendo produtos in natura e processados. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) prevê uma tendência positiva para 2024.
Apesar da pressão nos lucros dos frigoríficos devido aos preços mais baixos, eles ainda registraram um crescimento de 0,4% na receita em comparação com 2022, totalizando 9,796 bilhões de dólares em 12 meses, também estabelecendo um novo recorde.
O aumento nas exportações contribuiu para a geração de empregos, com a ABPA indicando a abertura de mais de 20 mil vagas no setor. O Japão lidera como o principal destino das exportações de carne de frango do Brasil, seguido pela China, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e África do Sul. A expectativa é de que o Brasil continue crescendo em exportações, produção e geração de empregos em 2024.
